阿蘇エリアはブランド牛「くまもとあか牛」の一大産地。あか牛料理が味わえるお店やお宿も多く、特にロゼ色のステーキ肉が並ぶあか牛丼が人気。

夏は鮮やかな緑、冬は幻想的な白銀の世界と季節ごとにさまざまな表情を見せる草千里ヶ浜。3月上旬～11月末までは引馬による乗馬体験も楽しめます。

収穫したばかりの新鮮な野菜やお米で作られた食事は、ついつい食べ過ぎてしまうほどおいしい!郷土料理づくりなど、様々な体験も楽しめます。

ガイドと一緒に普段は入れない牧野に電動マウンテンバイクでライド。世界農業遺産や世界ジオパークに認定されている阿蘇の草原を体感。

そば街道と呼ばれるエリアをはじめ、阿蘇産のそば粉などを使った手打ちにこだわるそば処がいっぱい。いろいろ回ってお気に入りを探してみては?

旅の最後は道の駅や物産館へ。阿蘇の新鮮な野菜や漬物、あか牛やその加工品、さらに小国ジャージー牛のミルクを使ったスイーツなどをお土産に。